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排骨烧腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨烧腐竹的做法步骤

  • 排骨烧腐竹的做法步骤:1
    1
    食材:排骨、腐竹、八角、桂皮、冰糖、葱姜。
  • 排骨烧腐竹的做法步骤:2
    2
    热油锅、下排骨炒至变色。
  • 排骨烧腐竹的做法步骤:3
    3
    下八角、桂皮、姜、冰糖翻炒。
  • 排骨烧腐竹的做法步骤:4
    4
    加料酒、生抽、老抽炒上色。
  • 排骨烧腐竹的做法步骤:5
    5
    盛入砂锅中。
  • 排骨烧腐竹的做法步骤:6
    6
    加入适量的水。
  • 排骨烧腐竹的做法步骤:7
    7
    放入腐竹,加盖烧至腐竹入味。
  • 排骨烧腐竹的做法步骤:8
    8
    收汁后放入葱花。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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