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黄瓜炒腐竹的做法

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微辣,腐竹咸香入味,黄瓜脆嫩。

食材明细

主料
辅料

黄瓜炒腐竹的做法步骤

  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:1
    1
    黄瓜一根。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:2
    2
    切成菱形片。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:3
    3
    腐竹冷水泡四个小时左右。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:4
    4
    小米椒切菱形片。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:5
    5
    锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:6
    6
    腐竹倒入,翻炒几下,半勺开水稍煮。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:7
    7
    适量盐,鸡精,生抽调味儿。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:8
    8
    黄瓜和小米椒倒入翻炒几下。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:9
    9
    放入适量香辣酱。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀关火盛盘。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 黄瓜炒腐竹的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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