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茶树菇烧鸡

茶树菇烧鸡的做法

1张图片

“突然一下很想吃这道菜，立马去市场上买回材料来做，嘿嘿，一会就OK了”

食材明细

主料

茶树菇 适量
鸡腿适量

辅料

大葱适量
生姜适量
蒜适量
木耳适量

配料

豆瓣酱 适量
老抽适量
料酒适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

茶树菇烧鸡的做法步骤

1
坐锅点火放油
2
放入切片的姜，蒜与大葱炒香
3
炒出香味后在放入砍好的鸡腿肉（因为砍的时候忘记照相了）
4
鸡肉炒变色后下入豆瓣酱翻炒
5
然后在放入泡好的茶树菇与木耳和老抽与料酒炒一下（也是因为泡的时候没照，所以直接是弄好了的）
6
翻炒后在放一碗水，盖上盖子焖个十几分钟
7
焖到水干的时候就行了
8
香喷喷的茶树菇烧肉就好了

来自美食天下言言妈咪的作品

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