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红烧翅中

愿做尽天下美食

红烧翅中的做法

2张图片

“简单”

食材明细

主料

鸡翅中 10个
葱一段
蒜掰 4个
姜适量
香菜适量

辅料

料酒适量
十三香 三小勺
盐适量
烧烤酱 一勺
黄豆酱 一勺
水漫过鸡翅中
八角 4个

原味口味
未知难度

红烧翅中的做法步骤

1
鸡翅中、下水煮煮。
2
捞出来用刀划花、料酒、十三香、盐、腌制半小时。
3
放油、炒翅中、炒会、再放葱姜蒜爆炒
4
放黄豆酱、继续翻炒
5
放水、然后把八角放里面
6
小火熬制半小时、熬制收汁时候放烧烤酱。
7
盛盘放香菜、完成。

小窍门

不要放酱油、我就是放了酱油导致那么黑那么丑的。

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