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番茄金针菇肥牛汤的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄金针菇肥牛汤的做法步骤

  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:1
    1
    金针菇切去根部,撕成条浸泡水中
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:2
    2
    肥牛卷解冻,浸泡出血水,加入料酒,葱姜水
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:3
    3
    番茄顶部打上十字花刀,倒入开水烫一会,方便去皮
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:4
    4
    番茄去皮后,切成小块
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:5
    5
    准备葱姜蒜,葱白切粒,姜切丝,蒜拍碎
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:6
    6
    起锅烧油,下入葱姜蒜爆出香味
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:7
    7
    下入番茄,小火慢炒,炒出番茄汁,加入适量的开水
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:8
    8
    下入金针菇,大火煮开
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:9
    9
    肥牛卷用筷子一片一片下入锅里,煮一分钟即可
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:10
    10
    下入少许盐,鸡精调味即可
  • 番茄金针菇肥牛汤的做法步骤:11
    11
    起锅装盘,撒上葱花,香菜
来自 美食天下 噬血gg 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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