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煎秋刀鱼独家

煎秋刀鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

秋刀鱼 2条

辅料

姜片适量
料酒适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

煎秋刀鱼的做法步骤

1
食材：秋刀鱼（已洗净）、姜片
2
将已洗净的秋刀鱼去头剪开。
3
接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4
加适量的盐。
5
抓匀，腌制1小时半。
6
将平底锅置火上倒油烧热，下入腌制好的秋刀鱼煎至两面金黄即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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