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酸辣土豆丝的做法

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最简单的食材往往最受欢迎也是最好吃的。比如像酸辣土豆丝,无论是小饭店还是很多人家里的餐桌上,都布满了它的身影。作为饭店里的人气菜肴和大众非常喜爱的一道家常菜,酸辣土豆丝价格亲民,口感独特,受到了大部分人的一致好评。

食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    小米椒切成段,青椒切成细丝备用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆洗净去皮后用擦丝器切成细丝,放在清水里洗一下,洗去表面的淀粉。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,爆香小米椒。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    先倒入切好的青椒丝翻炒几下。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    接着再下土豆丝快速翻炒,加入1小勺盐炒匀后即可出锅。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    成品图。
来自 美食天下 pysot 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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