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香菇蒸鸡腿

麻麻的家常菜
香菇蒸鸡腿的做法

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食材明细

主料
辅料
调味料

香菇蒸鸡腿的做法步骤

  • 香菇蒸鸡腿的做法步骤：1
    1
    鸡腿切块，用料酒生抽腌制下
  • 香菇蒸鸡腿的做法步骤：2
    2
    香菇泡发好，清洗干净，对半切好备用（不切也行，泡发香菇的水留一些！）
  • 香菇蒸鸡腿的做法步骤：3
    3
    准备好所有的香料
  • 香菇蒸鸡腿的做法步骤：4
    4
    起锅烧油，下香料煸香！
  • 香菇蒸鸡腿的做法步骤：5
    5
    下鸡腿翻炒均匀
  • 香菇蒸鸡腿的做法步骤：6
    6
    下香菇加盐生抽翻炒！
  • 香菇蒸鸡腿的做法步骤：7
    7
    淋上泡发香菇的水（一小碗）！煮到收汁！
  • 香菇蒸鸡腿的做法步骤：8
    8
    收汁装盘，上蒸锅！大火蒸15分钟！
  • 香菇蒸鸡腿的做法步骤：9
    9
    蒸好出锅，加上葱花点缀！
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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