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西兰花炒黑木耳

西兰花炒黑木耳的做法

1张图片

“清淡，爽口，营养，快手菜。”

食材明细

主料

西兰花 250克
黑木耳 适量

辅料

蒜末适量
盐少许
油少许
鱼干粉 少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花炒黑木耳的做法步骤

1
备食材：西兰花摘成小朵泡洗干净，黑木耳提前泡好洗净，切点蒜末
2
锅中放适量的水煮开，在水中滴几滴油，放西兰花，黑木耳下去焯水两分钟捞起沥水
3
热锅放油下蒜末炒香
4
把西兰花，黑木耳下去翻炒一会
5
调少许盐，糖，小鱼干粉翻炒均匀即可关火
6
成品。清爽的素菜

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使用的厨具：炒锅

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