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家常地三鲜的做法

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食材明细

主料
辅料

家常地三鲜的做法步骤

  • 家常地三鲜的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪
  • 家常地三鲜的做法步骤:2
    2
    青椒切块备用
  • 家常地三鲜的做法步骤:3
    3
    茄子和土豆切块
  • 家常地三鲜的做法步骤:4
    4
    葱蒜改刀备用
  • 家常地三鲜的做法步骤:5
    5
    炒锅入油烧热,茄子,土豆,青椒依次过油
  • 家常地三鲜的做法步骤:6
    6
    锅另入油烧热倒入葱蒜炒香
  • 家常地三鲜的做法步骤:7
    7
    放入过油的茄子,土豆,青椒翻炒
  • 家常地三鲜的做法步骤:8
    8
    加糖,酱油,五香粉,黄豆酱炒匀
  • 家常地三鲜的做法步骤:9
    9
    淋入水淀粉勾芡,出锅加盐调味即可
  • 家常地三鲜的做法步骤:10
    10
    家常菜品,完美上桌
  • 家常地三鲜的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

一定掌握过油的时间,二次回锅尽量少放油哦。
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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