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蒜苗炒鸡蛋的做法

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前段时间腌腊八蒜时剩下几头大蒜,就弄了个盆用清水养成了蒜苗,今晚来吵得吃味道不错。

食材明细

主料
辅料

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

  • 蒜苗炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    蒜苗切成一毫米的小段放入碗中并打入鸡蛋两个打匀备用
  • 蒜苗炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    在炒之前放入少许盐,味精调味
  • 蒜苗炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    营养美味的蒜苗炒鸡蛋出锅喽

小窍门

1、不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食;

2、肝细胞受损和癌症患者可以多食。

3、青蒜性温,味辛;具有醒脾气,消谷食的功效。
来自 美食天下 qingshui2008 的作品
使用的厨具:焖烧锅、不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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