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酸辣土豆丝

芊芊_DOkzbcaviraI
酸辣土豆丝的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤：1
    1
    准备好土豆。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：2
    2
    土豆去皮，切成细丝。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    土豆丝放入水中清洗干净淀粉（多洗几遍哦）。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：4
    4
    沥干水分待用。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：5
    5
    青红辣椒都切成细丝、葱切成2-3cm的小段，大蒜头切成末。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：6
    6
    起锅烧油，小火，下青红辣椒、大蒜头煸出香味。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：7
    7
    下土豆丝翻炒断生。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：8
    8
    加盐、鸡精、蚝油调味。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：9
    9
    加醋炝锅，加葱段翻炒均匀起锅。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：10
    10
    起锅装盘。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：13
    13
    成品图。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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