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香菇滑鸡
宸·羽
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主料
鸡
半只
香菇
适量
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姜丝
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盐
适量
料酒
适量
蚝油
适量
淀粉
1匙
香油
适量
油
适量
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇滑鸡的做法步骤
1
土鸡半只。
2
姜丝、香菇丝。
3
鸡肉斩块。
4
把所有食材和辅料全混一起抓拌均匀,腌制20分钟。
5
然后置入锅中,电磁炉1200瓦中大火蒸20分钟。
6
时间到出锅。
7
成品。香香嫩嫩的滑鸡,营养又美味。
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宸·羽
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使用的厨具:蒸锅
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