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胡萝卜烧鸡爪独家

胡萝卜烧鸡爪的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡爪 165克
胡萝卜 190克

辅料

料酒适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

胡萝卜烧鸡爪的做法步骤

1
食材：鸡爪（已清洗焯水）、胡萝卜（已洗净去皮切滚刀块）
2
将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3
烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪和胡萝卜翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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