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鸡蛋炒西红柿的做法

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色泽艳丽,口感酸甜,简单又不失美味,是一道快手美味佳肴!

食材明细

主料
辅料

鸡蛋炒西红柿的做法步骤

  • 鸡蛋炒西红柿的做法步骤:1
    1
    备好食材: 如图
  • 鸡蛋炒西红柿的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加入适量盐及料酒调匀备用,西红柿切成小块,葱切成末备用
  • 鸡蛋炒西红柿的做法步骤:3
    3
    热锅倒入适量稻米油,下蛋液煎至凝固,盛出备用
  • 鸡蛋炒西红柿的做法步骤:4
    4
    锅内再加入少许油,下西红柿翻炒均匀
  • 鸡蛋炒西红柿的做法步骤:5
    5
    炒至出汤汁,加入适量白糖炒匀
  • 鸡蛋炒西红柿的做法步骤:6
    6
    倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐混合均匀即可
  • 鸡蛋炒西红柿的做法步骤:7
    7
    即将出锅
  • 鸡蛋炒西红柿的做法步骤:8
    8
    盛入盘中,撒上葱花即可
  • 鸡蛋炒西红柿的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

加入适量白糖调味口感更佳!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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