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家常炒白菜独家

家常炒白菜的做法

2张图片

“微辣，咸鲜适口，快手小炒。”

食材明细

主料

白菜适量

辅料

花生油 适量
花椒适量
红椒适量
蒜苗一根
盐适量
生抽适量
老抽一点
白糖一点
陈醋一点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒白菜的做法步骤

1
白菜叶适量。
2
撕成大小合适的片。
3
锅内适量油烧热，红椒，蒜苗，花椒炒出香味儿。
4
白菜叶放入。
5
翻炒几下，倒入半勺开水。
6
炒至自己喜欢的熟度。
7
适量盐，生抽，一点点陈醋和老抽，白糖调味儿。
8
翻炒均匀关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜面条素菜家常菜午餐晚餐

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