“白菜也能炒出鲜味来，平时蔬菜里最爱吃白菜了，白菜含有90%以上的纤维素，纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多，加上木耳和胡萝卜，这道菜营养价值非常高”

主料

• 大白菜 半颗
• 猪肉 适量

辅料

• 木耳 适量
• 胡萝卜 一点
• 葱花 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 一勺半
• 黄豆酱油 一勺
• 十三香 三分之一勺
• 鸡精 一点
• 食用油 适量