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肉炒平菇

芊芊美食记WQ

肉炒平菇的做法

5张图片

食材明细

主料

平菇 400克
猪肉适量
葱少许
淀粉适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉炒平菇的做法步骤

1
准备好食材，清洗干净，平菇用手撕成小条。
2
猪肉切成片，用淀粉抓匀待用。
3
起锅烧油，下肉片翻炒变色。
4
下平菇翻炒断生。
5
炒软，稍煮一会儿，加盐、鸡精、蚝油调味。
6
加葱段，翻炒均匀出锅。
7
好了。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：炒锅

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