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炒花椰菜

芊芊美食记WQ
炒花椰菜的做法

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食材明细

主料
辅料

炒花椰菜的做法步骤

  • 炒花椰菜的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 炒花椰菜的做法步骤：2
    2
    花椰菜用手掰成小朵，起锅烧水，加少许盐，水开后，下花椰菜焯水2分钟。
  • 炒花椰菜的做法步骤：3
    3
    过凉水。
  • 炒花椰菜的做法步骤：4
    4
    猪肉切成片，用淀粉和少许油抓匀。
  • 炒花椰菜的做法步骤：5
    5
    辣椒和蒜叶都切成小段。
  • 炒花椰菜的做法步骤：6
    6
    起锅烧油。
  • 炒花椰菜的做法步骤：7
    7
    油七成热时，下肉片和辣椒、大蒜头翻炒断生。
  • 炒花椰菜的做法步骤：8
    8
    加花椰菜翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，最后加大蒜叶翻炒均匀即可出锅。
  • 炒花椰菜的做法步骤：9
    9
    起锅装盘。
  • 炒花椰菜的做法步骤：10
    10
    开吃了哦。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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