“清蒸螃蟹的宜忌人群清蒸螃蟹的营养价值大闸蟹的营养成分是十分丰富的,含有极其高比重的蛋白质,钙、铁、锌、钾等人体必需的矿质元素,多种不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B。”

主料

• 螃蟹 3只

辅料

• 姜 3片
• 葱 3根
• 料酒 1勺