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干炸黄花鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

干炸黄花鱼的做法步骤

  • 干炸黄花鱼的做法步骤:1
    1
    小黄花鱼洗净加入料酒、葱姜片、盐、鸡精、白胡椒粉、花椒面腌制30分钟。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:2
    2
    拍一层玉米淀粉。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:3
    3
    静置一会儿,至淀粉被鱼吸收,不再掉干粉。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:4
    4
    炒锅上火,加适量油,6成油温时下入黄花鱼。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:5
    5
    炸至金黄即可。食用时可再撒些椒盐,风味更佳。
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:6
    6
    成品图
  • 干炸黄花鱼的做法步骤:7
    7
    成品图。
来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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