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清炖牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

清炖牛肉的做法步骤

  • 清炖牛肉的做法步骤:1
    1
    将牛肉用冷水浸泡半个小时左右后切成小块(我切得很小,留着以后做牛肉面)
  • 清炖牛肉的做法步骤:2
    2
    葱切段,姜切片备用。
  • 清炖牛肉的做法步骤:3
    3
    将牛肉放入高压锅入加入冷水(水量没过牛肉即可)
  • 清炖牛肉的做法步骤:4
    4
    将牛肉放入高压锅入加入冷水(水量没过牛肉即可)
  • 清炖牛肉的做法步骤:5
    5
    加入葱段、姜片、倒入酱油、放入适量盐。
  • 清炖牛肉的做法步骤:6
    6
    加入酱油。
  • 清炖牛肉的做法步骤:7
    7
    盖上盖,大火上气后转小火20分钟
  • 清炖牛肉的做法步骤:8
    8
    放凉后打开盖子即可食用。
  • 清炖牛肉的做法步骤:9
    9
    成品
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使用的厨具:焖烧锅、电压力锅、高压锅、砂锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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