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糯米蒸排骨

教父家常菜

糯米蒸排骨的做法

1张图片

“好看又美味的家常菜，大人小孩都喜欢！”

食材明细

主料

排骨 1根
玉米 1根
糯米适量

辅料

枸杞适量
葱花适量

原味口味
未知难度

糯米蒸排骨的做法步骤

1
准备食材。
2
将排骨用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。
3
将排骨裹上糯米和玉米、枸杞如图摆盘，糯米需提前2小时泡好。
4
大火上汽蒸20分钟，然后撒上葱花即可。

小窍门

糯米一点要提前两小时冷水浸泡，否则很难蒸熟。

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