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蒜蓉菜心的做法

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微辣,咸鲜,蒜香浓郁。

食材明细

主料
  • 上海青菜心 适量
  • 广东菜心 适量
辅料

蒜蓉菜心的做法步骤

  • 蒜蓉菜心的做法步骤:1
    1
    上海青菜心和广东菜心择洗净。
  • 蒜蓉菜心的做法步骤:2
    2
    开水中焯一下。
  • 蒜蓉菜心的做法步骤:3
    3
    锅中适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
  • 蒜蓉菜心的做法步骤:4
    4
    焯好的菜心放入,翻炒几下。
  • 蒜蓉菜心的做法步骤:5
    5
    适量盐,鸡精调味味儿。
  • 蒜蓉菜心的做法步骤:6
    6
    翻炒均分关火盛盘。
  • 蒜蓉菜心的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 蒜蓉菜心的做法步骤:8
    8
    成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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