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酱香茄子的做法

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十足的下饭菜,微辣好吃

食材明细

主料
辅料

酱香茄子的做法步骤

  • 酱香茄子的做法步骤:1
    1
    长茄子去皮。
  • 酱香茄子的做法步骤:2
    2
    切成小长条。
  • 酱香茄子的做法步骤:3
    3
    准备豆瓣酱一大勺。
  • 酱香茄子的做法步骤:4
    4
    辅料备用。
  • 酱香茄子的做法步骤:5
    5
    锅中放油加入切条翻炒炒出水份。
  • 酱香茄子的做法步骤:6
    6
    然后加入一大勺豆瓣酱一点生抽。
  • 酱香茄子的做法步骤:7
    7
    茄子变软时加糖,蚝油,盐,五香粉调味再加入葱花红椒丝翻炒均匀出锅。
  • 酱香茄子的做法步骤:8
    8
    家常小炒请您品尝。
  • 酱香茄子的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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