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家常菜
豆角炒肉
髅小彬
2张图片
食材明细
主料
五花肉
50g
豆角
1把
辅料
小葱
2根
姜
1块
料酒
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆角炒肉的做法步骤
1
五花肉切片。
2
豆角择洗干净后切段。
3
锅中烧水,水开后放入豆角煮约4分钟。
4
锅中不用放油,直接放入五花肉炒出油。
5
加入葱花和姜片炒香,放入料酒,生抽和蚝油翻炒均匀。
6
加入豆角炒匀即可。
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髅小彬
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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