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小鸡炖蘑菇的做法

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食材明细

主料
辅料

小鸡炖蘑菇的做法步骤

  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:1
    1
    鸡剁块,焯水洗净备用。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:2
    2
    锅中热油放入葱、姜、蒜、花椒、八角炒香。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:3
    3
    放入鸡块、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:4
    4
    放入清水、食用盐、干辣椒大火水开。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:5
    5
    放进砂锅小火炖1小时。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:6
    6
    蟹味菇洗净备用。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:7
    7
    鸡块炖一小时放入蟹味菇。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:8
    8
    放入蟹味菇炖20分钟即可。
  • 小鸡炖蘑菇的做法步骤:9
    9
    出锅,装盘。
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所属分类: 热菜   家常菜  

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