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菠萝咕噜肉的做法

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今天买了个菠萝,突然想起这道菜,就做来给女儿偿偿,女儿很喜欢。只可惜,做饭时间老公还没下班呢,没人帮我给过程拍照,只有一张成品照片

食材明细

主料
辅料
配料

菠萝咕噜肉的做法步骤

  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:1
    1
    里脊肉切成小正方型,用盐,胡椒,南德粉腌十五分钏
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:2
    2
    里脊肉切成小正方形,用盐,胡椒,南德粉腌十五分钏
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:3
    3
    把菠萝,青红椒切成小正方形
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:4
    4
    用干淀粉把腌好的里脊肉拌匀,放入油锅里炸成金黄色捞出,备用
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:5
    5
    炒锅里依次放入少量的油,葱,姜,白糖,醋,炒成糖醋汁后,放入炸好的里脊肉,翻炒。
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:6
    6
    里脊肉的表面粘上糖醋汁后,放菠萝,青红椒,最后入少量鸡精翻炒均匀。起锅装盘
  • 菠萝咕噜肉的做法步骤:7
    7
    里脊肉的表面粘上糖醋汁后,放菠萝,青红椒,最后入少量盐和鸡精翻炒均匀。起锅装盘
来自 美食天下 小馋猫悦悦 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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