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芸豆炖肉

芸豆炖肉的做法

1张图片

“用大骨炖芸豆”

食材明细

主料

芸豆 1份
洋葱 1个
土豆 2个
大骨 3块

辅料

葱 1块
姜 1块块
蒜 3个
辣椒 3个
香菜 1块

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

芸豆炖肉的做法步骤

1
掰芸豆。
2
土豆削皮。
3
葱姜辣椒。
4
洋葱。
5
开火。
6
倒油。
7
吃完肉后的大骨。
8
姜放油里。
9
辣椒葱。
10
洋葱。
11
芸豆。
12
炒3分钟，干了加一点水，分几次加。
13
土豆放进锅一起。
14
翻炒。
15
大骨放。
16
炒5分，不断加水，少量加。
17
炒。
18
加水炖。
19
放点老抽，生抽，豆瓣酱，盐少量即可。
20
纯熟放蒜，香菜。
21
出锅。
22
开吃。

小窍门

如果觉得大骨不咸可在莱里放些盐

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