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蝴蝶虾的做法

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这个是儿子每次在必胜客都要点两份的小吃,外面酥脆里面鲜嫩吃着非常美味。

食材明细

主料
辅料
调料

蝴蝶虾的做法步骤

  • 蝴蝶虾的做法步骤:1
    1
    虾洗净剖背取出虾线。
  • 蝴蝶虾的做法步骤:2
    2
    处理好的虾装入碗中加入料酒胡椒粉姜蒜片腌制20分钟后捞出。
  • 蝴蝶虾的做法步骤:3
    3
    盘子里装上面粉让每一只虾均匀的裹上面粉。
  • 蝴蝶虾的做法步骤:4
    4
    鸡蛋搅成蛋液,,将裹上面粉的虾放入。
  • 蝴蝶虾的做法步骤:5
    5
    均匀的裹上鸡蛋液。
  • 蝴蝶虾的做法步骤:6
    6
    均匀裹上蛋液后放入装入面包糠的碗里,用手压一下让面包糠裹得更紧实炸的时候掉的渣才少。
  • 蝴蝶虾的做法步骤:7
    7
    锅中倒入多一点的油,油温微微热就放入裹好面包糠的虾,小火慢炸至两面金黄色捞出。
  • 蝴蝶虾的做法步骤:8
    8
    炸好的虾放入铺上吸油纸的盘子里吸一吸油就可以开吃了。
来自 美食天下 莉姐爱美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜  

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