“清蒸虾是以虾为主料的一种食物，味道鲜美。具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效。”

主料

• 明虾 6只

辅料

• 姜 1片
• 料酒 少许
• 蒸鱼豉油 少许
• 盐 少许

调料

• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 葱末 适量
• 蒜末 适量
• 香油 适量
• 醋 适量