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清蒸蟹独家

清蒸蟹的做法

1张图片

食材明细

主料

小海蟹 适量

辅料

花椒适量
盐适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸蟹的做法步骤

1
小海蟹，个个鲜活，清水冲洗。
2
可以拿牙刷刷干净。
3
放在蒸锅里，撒少许花椒和盐。
4
中火烧开，上汽后蒸二十分钟即可。
5
鲜美。
6
装盘，好红亮，非常新鲜。
7
配姜汁三合油蘸料吃。
8
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜海鲜

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