“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”

主料

• 胖头鱼 1个

辅料

• 大红辣椒 1个
• 小红辣椒 10个
• 泡青辣椒 100g
• 大蒜 2颗
• 姜 20g

调料

• 植物油 10g
• 盐 3g
• 生抽 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 料酒 50g
• 香葱 20g
• 花椒 1g
• 香醋 少许

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