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蒜苔炒鸡蛋

红袖添饭＊

蒜苔炒鸡蛋的做法

2张图片

“蒜苔大量上市，价格越来越低，趁着新鲜抓紧买来炒着吃。”

食材明细

主料

蒜苔半斤

辅料

鸡蛋 3个

调料

盐半小匙
花生油 1勺

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

1
蒜苔洗净。
2
切碎放入碗中。
3
打入3个鸡蛋。
4
倒入半匙盐。
5
用筷子搅拌均匀。
6
锅中倒油，油热倒入蒜苔鸡蛋液，煎至金黄便可以了。
7
简单方便的下饭菜，美味好吃。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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