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蒜蓉蕃薯叶的做法

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春季时令蔬菜,真的好多,蕃薯叶也是其中一种,今来道蒜蓉蕃薯叶,颜色碧绿,蒜香味浓郁,非常的美味下饭!

食材明细

主料
辅料

蒜蓉蕃薯叶的做法步骤

  • 蒜蓉蕃薯叶的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净,茎和叶子分开放,大蒜拍散切成末备用。
  • 蒜蓉蕃薯叶的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,下蒜末煸香。
  • 蒜蓉蕃薯叶的做法步骤:3
    3
    下茎翻炒均匀,加入少许热水炒至八分熟。
  • 蒜蓉蕃薯叶的做法步骤:4
    4
    放入叶子用筷子翻炒至熟,加入适量盐及鸡精调味。
  • 蒜蓉蕃薯叶的做法步骤:5
    5
    即将出锅装盘。
  • 蒜蓉蕃薯叶的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 蒜蓉蕃薯叶的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

蕃薯叶择洗干净,茎和叶子分开放,茎先翻炒,叶子后放易熟!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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