“春天蒜薹上市，这种白根的蒜薹比较嫩，吃起来口感也不错，搭配肉丝，传统家常菜。”

主料

• 猪里脊肉 适量
• 蒜薹 适量

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 甜面酱 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 姜末 适量

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