“鱼香肉丝这么经典的菜我驾驭不了，今天就来一份简单一点的家里有什么食材就放什么。”

主料

• 瘦肉 150克
• 黑木耳 80克(泡发好)
• 胡蘿蔔 70克

辅料

• 干辣椒 少许
• 蒜头 少许
• 红葱头 少许

调料

• 油 少许
• 生抽 少许
• 糖 少许
• 醋 少许
• 黄豆酱 一勺
• 香油 少许
• 生粉 少许

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