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豆角炒茄子

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豆角炒茄子的做法

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辅料
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豆角炒茄子的做法步骤

  • 豆角炒茄子的做法步骤：1
    1
    葱蒜切碎。
  • 豆角炒茄子的做法步骤：2
    2
    茄子放油锅里炸一下，豆角焯水断生。
  • 豆角炒茄子的做法步骤：3
    3
    爆香蒜头葱。
  • 豆角炒茄子的做法步骤：4
    4
    倒入茄子，豆角翻炒均匀，加入酱油，耗油，盐，适量水焖煮5分钟。
  • 豆角炒茄子的做法步骤：5
    5
    收汁装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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