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荸荠肉片

火舞的飘雪

荸荠肉片的做法

1张图片

“每天最烦的事情就是吃了这顿不知道下顿吃点什么好，俩人你问我我问你，今天终于做了个新鲜的——荸荠肉片！”

食材明细

主料

荸荠 500克
五花肉 200地区

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

荸荠肉片的做法步骤

1
五花肉切薄片，荸荠削去外皮冲洗干净
2
荸荠切片备用
3
肉锅凉油，下入花椒爆香（因为这花椒是我从妈妈家里带来的，所以非常钟爱），下入五花肉煸炒，尽量把油都煸出来
4
下入荸荠片翻炒，放入酱油、盐、花椒面、鸡精翻炒均匀就可以了
5
上桌开吃吧！

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使用的厨具：炒锅

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