客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

萝卜炖羊肉

淡淡咖啡香的夏天
萝卜炖羊肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

萝卜炖羊肉的做法步骤

  • 萝卜炖羊肉的做法步骤：1
    1
    羊肉泡一下血水，切成小块，在锅里汆一下，再捞出洗去浮沫。
  • 萝卜炖羊肉的做法步骤：2
    2
    准备好料包（花椒、八角、香叶、桂皮，白芷、良姜）。
  • 萝卜炖羊肉的做法步骤：3
    3
    起锅烧油，放入洗净的羊肉翻炒一下，加入葱段，料酒、生抽、蚝油翻炒一下。
  • 萝卜炖羊肉的做法步骤：4
    4
    倒入砂锅，放入料包再倒加水，水要加足，中途不可再添加水。
  • 萝卜炖羊肉的做法步骤：5
    5
    再放入切好的萝卜，盖盖子大过烧开，然后改中火焖至1个小时以上。
  • 萝卜炖羊肉的做法步骤：6
    6
    最后再加盐调一下味道，盛入汤盆再加点香菜即可享用。
来自 美食天下 淡淡咖啡香的夏天 的作品
使用的厨具：砂锅、平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

萝卜炖羊肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 冬季食谱

热门专题

更多
板栗烧鸡 杏仁豆腐 素炒三丝 牙签牛肉 花生豆浆 茄汁菜花 羊杂汤 辣子鸡块 五香牛肉 干炸里脊 香煎鲳鱼 黑米红枣粥 简易披萨 香蕉鸡蛋饼 萝卜炖肉

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹