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炝炒四季豆

芊芊美食记WQ
炝炒四季豆的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炝炒四季豆的做法步骤

  • 炝炒四季豆的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：2
    2
    四季豆去头掐尾，斜切成小条。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：3
    3
    青椒斜切、小米椒切成小圈、大蒜头切成片、葱切成小段。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：4
    4
    起锅烧油。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：5
    5
    油五成热时，下入青红辣椒和大蒜头煸香。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：6
    6
    下入四季豆。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：7
    7
    加盐，煸熟（这个时候加盐，四季豆更容易入味）。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：8
    8
    翻炒断生，期间要分多次少量的扎水，直至四季豆炒软断生。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：9
    9
    加鸡精、蚝油调味，翻炒均匀出锅。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：10
    10
    起锅装盘。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：11
    11
    好了😁。
  • 炝炒四季豆的做法步骤：12
    12
    美美哒！，超级下饭哦😁。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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