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牛肉烧土豆胡萝卜独家

牛肉烧土豆胡萝卜的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
老抽一点
五香粉 适量

酱香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

牛肉烧土豆胡萝卜的做法步骤

1
所有食材准备。
2
这是昨晚酱好的牛腱子肉放在冰箱里。
3
蔬菜改到成小块。
4
锅中热油加入土豆胡萝卜翻炒。
5
加适量老抽调色炒制二面有金黄色就可以加适量清水。
6
然后放入牛肉小火慢炖10多分钟加适量盐和五香粉调味。
7
汤汁浓稠时加入蒜末关火出锅。
8
牛肉软糯酱香，土豆裹满了牛肉的香味也是滋味十足，配米饭最佳。
9
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

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