“哈哈~又是一道酱烧菜！都说我最近爱上酱烧啦！
海鱼相对淡水鱼来说，是不可能吃到鲜活的，不过，尽量购买冰冻时间短的，眼睛看着还是明亮的鱼，相对来说也是比较新鲜的。”

主料

• 带鱼 半条

辅料

• 青蒜 适量
• 蒜头 适量
• 姜 适量

配料

• 酱油 适量
• 李锦记蒜蓉辣椒酱 适量
• 淀粉 适量
• 白醋 适量
• 料酒 适量