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虫草花蒸鸡

宸·羽
虫草花蒸鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

虫草花蒸鸡的做法步骤

  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：1
    1
    虫草花浸泡15分钟。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：2
    2
    准备土鸡半只。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：3
    3
    剁成小块。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：4
    4
    准备葱、姜丝。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：5
    5
    将鸡肉、虫草花、姜、葱放入碗中。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：6
    6
    放入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、鸡精调味，抓拌均匀。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：7
    7
    淋上香油(也可以用花生油)，抓拌均匀。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：8
    8
    放置15分钟，待充分入味。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：9
    9
    热水入锅，盖盖，大火蒸15分钟。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：10
    10
    吋间到，火关出锅。
  • 虫草花蒸鸡的做法步骤：11
    11
    撒点小葱花完成。健康营养蒸，好吃不上火。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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