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凉拌三丝的做法

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炎热的夏天,来一份凉拌菜真的好爽口,今天做了和夏天是绝配的凉拌三丝,既简单又好吃,没事了可以给家人做着吃。

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌三丝的做法步骤

  • 凉拌三丝的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 凉拌三丝的做法步骤:2
    2
    豆皮切丝,胡萝卜切丝,金针菇掰开,大蒜切片,葱切丝,香菜切小段。
  • 凉拌三丝的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,水开后放入豆腐皮,金针菇焯水一分钟。
  • 凉拌三丝的做法步骤:4
    4
    锅中放少许盐,油把胡萝卜焯下水。
  • 凉拌三丝的做法步骤:5
    5
    凉水冰凉食材控干水分倒入一大盆中调所有的调料。
  • 凉拌三丝的做法步骤:6
    6
    另起锅倒油,爆香辣椒段倒在盆中,拌均匀即可。
  • 凉拌三丝的做法步骤:7
    7
    一道美味的凉拌三丝就好了😁。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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