“今天回老家，地里的茄子🍆长势喜人，就给它找条出路，来做和蒜泥蒸茄子吧。”

主料

• 茄子 一个

辅料

• 大蒜 一颗
• 小葱 3根
• 红辣椒 5个

调料

• 盐 少许
• 鸡精 一勺
• 花椒粉 一勺
• 香醋 2勺
• 生抽 一勺
• 花生油 少许

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