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酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆切丝用清水浸泡清洗干净。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：2
    2
    切好蒜姜末，干辣椒，青椒丝。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    锅里热油爆香葱姜蒜，再倒入干辣椒炒出香味。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：4
    4
    再加入土豆丝大火翻炒，加一些陈醋翻炒一分钟。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：5
    5
    再加入青椒翻炒均匀，然后加入盐，胡椒粉，糖，再加少许陈醋快速翻炒均匀。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：6
    6
    炒一分钟后即可出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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