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青椒素鸡的做法

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主料
辅料
调料

青椒素鸡的做法步骤

  • 青椒素鸡的做法步骤:1
    1
    锅内热油、放入素鸡煎至金黄翻面。
  • 青椒素鸡的做法步骤:2
    2
    把另一面也煎一下盛出。
  • 青椒素鸡的做法步骤:3
    3
    锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。
  • 青椒素鸡的做法步骤:4
    4
    下肉丝炒变色。
  • 青椒素鸡的做法步骤:5
    5
    加料酒、生抽、蚝油炒匀。
  • 青椒素鸡的做法步骤:6
    6
    下素鸡略炒几下。
  • 青椒素鸡的做法步骤:7
    7
    半碗清水,盖盖煮四五分钟。
  • 青椒素鸡的做法步骤:8
    8
    下青椒块炒断生。
  • 青椒素鸡的做法步骤:9
    9
    入鸡精调味出锅。
  • 青椒素鸡的做法步骤:10
    10
    成品。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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