“红烧排骨是一道普通的家常菜，口味咸鲜，色泽红润，是大人孩子都爱吃的一道菜。”

主料

• 肋排 500g

辅料

• 生姜 一块
• 小葱 3颗
• 红辣椒 2个

调料

• 盐 一勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 料酒 2勺
• 花椒 少许
• 冰糖 1块
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 桂皮 半块
• 丁香 少许
• 十三香 少许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。