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丝瓜肉片

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丝瓜肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

丝瓜肉片的做法步骤

  • 丝瓜肉片的做法步骤：1
    1
    瘦肉切片加入盐，酱油，耗油，淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 丝瓜肉片的做法步骤：2
    2
    蒜切末。
  • 丝瓜肉片的做法步骤：3
    3
    丝瓜切小块。
  • 丝瓜肉片的做法步骤：4
    4
    锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后铲起备用。
  • 丝瓜肉片的做法步骤：5
    5
    再热油爆香蒜末，倒入丝瓜大火翻炒均匀。
  • 丝瓜肉片的做法步骤：6
    6
    丝瓜炒软后加入瘦肉，盐，糖翻炒入味，再翻炒一下即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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